Bình luận về

Pizza mì gói

Phú
Phú @cook_25146249
Bạn Hồng cho mình hỏi là mình làm theo công thức của bạn rồi mà khi bỏ mì đã trộn với trứng vào chảo dầu thì mì nó không kết dính lại như bánh mà nó cứ lỏng lẻo như mì bình thường và phần trứng thì nó thành như kho vậy !
Mong bạn hướng dẫn giúp
Thanh Hồng
Thanh Hồng @ThanhHong
Mình để mì ráo rồi cho vào chảo dầu đợi mặt kia chính hẳn thì nnos tự kết dính lại bạn nhé
Chi Bẩn
Chi Bẩn @cook_25146140
Theo mình là sau khi trần mì xong cho mì ngâm đá 3-5p để giáo thì cho ra tô hay gì cũng được xong thì đập trứng cho gia vị vào luôn trộn hết với nhau xong mới cho lên chảo rán
Thanh Hồng
Thanh Hồng @ThanhHong
Mình trụng với nước lạnh đấy bạn, thì cũng để ráo nước mới bỏ trứng vào do mình không ghi rõ thôi ý