Bình luận về
Bánh cuốn Thanh Trì
Lavender @Lindacooks
Oah, hấp dẫn quá c Hiền ah! Như ăn ở ngoài hàng í! Em ngưỡng mộ các anh chị xa xứ món gì cũng làm ngon hết mà toàn món khó thôi ah! 👍👍👍
Bếp Hien Dang @cook_4087014
Vì sống xa xứ không có sẵn như ở VN nên mọi người các nước đều phải tự tìm hiểu và tự nấu , nấu nhiều lần thành quen bạn ạ
Lavender @Lindacooks
Vâng, trong cái khó ta "ló " cái khôn chị nhỉ! Cám ơn ct tuyệt ngon của c! E sẽ thử và sớm trả bài chị theo kiểu nước mắm Hải Phòng, làm chả viên, ninh xương lấy nước dùng, pha mắm chua cay mặn ngọt!
Lavender @Lindacooks
Dạ, lúc nào c pha thử nước mắm đó xem! Phải ăn nóng mới ngon ah! Bánh vừa làm xong còn nóng chấm với nước mắm nóng! Đó là kiểu ăn duy nhất của Ng Hải Phòng c ah! 😊
Bếp Hien Dang @cook_4087014
Nghe bạn kể thôi mà làm mình thấy ngon quá . Hôm nào phải học hỏi bạn mới được
Lavender @Lindacooks
Hi hi, e kể vậy vì mỗi vùng miền có cách ăn riêng ! E cũng cần học nhiều món của c lắm ah nhất là cái khoản tráng bánh mỏng và ngon như c! Mà sao c mua được bộ tráng bánh ở đâu mà hay thế ah? 😊
Bếp Hien Dang @cook_4087014
Mà đây kg phải bộ chuyền tráng bánh cuốn đâu bạn nhé! Mình thấy có lý nên mua để làm bánh cuốn đấy . Đồ lấy bánh là cây quyết kem trang trí bánh , còn nồi hấp là nồi điện chuyên để chao những món ngập
Phuong Lan Doan @cook_2547646
Cảm ơn chị về lời giới thiệu đầy kỷ niệm thân thương và xúc động..Bánh Việt và những kỷ niệm vẫn mãi đâu đó trong mỗi chúng ta. <3
Bếp Hien Dang @cook_4087014
Chào em ! Chị đã xoá hết những hình ảnh kg phải của chị rồi , xin lỗi em vì lúc xay thịt chị kg chụp và lưu lại , chị chỉ muốn để mọi người hiểu rõ từng bước thôi .
Bếp Hien Dang @cook_4087014
Còn hình ảnh nem và gói nem 100% là của chị . Chị đá xoá hết những hình ảnh kg phải của chị chỉ ghi cách làm thôi em xem lại hộ chị nhé
Phuong Lan Doan @cook_2547646
Dạ đúng rồi chị, em biết hình ảnh chủ đề và hình ảnh các bước sau cùng là của chị. Em hiểu chị muốn đưa hình ảnh minh họa cho mọi người dễ hiểu.
Phuong Lan Doan @cook_2547646
Trước đây khi em học làm nem, đọc công thức em cũng không biết gói thính làm nem đó là gì. Em cảm ơn chị nhiều. hihi
Phuong Lan Doan @cook_2547646
hihi chị nhớ đăng bài Bánh cuốn thanh trì dự thi Bánh Việt chị nhé. Một kỷ niệm tuyệt với
Hang Nga @cook_4784991
Chao chi.e muon lam banh cuon nhung cho e o hien nay k ban bot banh dong goi san ma chi co gao te thoi. Chi co the chi giup e cach lam banh tu gao(cach ngam gao.cach xay bot,cach pha bot) cu the ntn duoc khong a? Rat mong duoc chi giup do.
Bếp Hien Dang @cook_4087014
Bạn lấy gạo xay thật nhuyễn thành bột, ray lại cho mịn, rồi cân theo tỉ lệ giống của
Vũ ThạCh ThảO @cook_4875322
Cô ơi cô cho con hỏi cái màng mà cô dùng để tráng bánh là màng gì vây ạ? Chất liệu nó như thế nào? Hoặc có ai biết ở VN gọi thế nào ko ạ? Để con đi hỏi mua.
Cookpad Vui Tính @cookpadvuitinh
Bếp Hien Dang ơi, cảm ơn công thức Bánh cuốn Thanh Trì của bạn nha! Hình rất đẹp nhìn hấp dẫn. 💞Bếp Hien Dang cho phép mình sử dụng hình của bạn làm hình chủ đề share danh sách các món Cuốn lên fanpage Cookpad nha. Để mọi người cùng vui nấu mỗi ngày theo ct của bạn 😘😘😘 Cảm ơn Bếp Hien Dang rất nhiều! 💖
Nguyen Lan Huong @cook_5462529
Chị ơi , bước 11 chị xào mộc nhĩ với hành là làm nhân ạ? vậy thì phải cho lên trước bước tráng bánh hay sao hả chị?
Bếp Hien Dang @cook_4087014
Tráng bánh xong rồi mới phết nhân lên mặt bánh rồi lại tráng bánh và chồng lên trên, cứ làm đến lúc hết bột. Để nguội rồi bóc từng lớp ra
Na Chiki @cook_5481173
Bạn cho mình hỏi cái vải để đồ bánh cuốn đó là loại gì và mua ở đâu ? cam sơn bạn nhé
Sa Sa @cook_14387541
Chi oi muốn hỏi làm Dam Bánh cuốn Ko can toi ngon nhu nha hang ， cảm ơn chị nhé
Dung Manh @cook_14400288
Em thấy bánh cuốn Thanh trì phải ăn với đậu rán cơ mà chị. Chị thử làm một mẻ bánh với đậu đi rồi cho ý kiến nhé
Hoa Bún Mọc @cook_22314224
Bạn ơi mình đi xay 1 kg gạo về mình cho 200g bột năng vậy mà khi tráng nó toàn bị dính không róc bánh .Vậy bạn có kinh nghiệm gì chỉ mình với .Xin cảm ơn nhé
