Thịt bằm nhỏ. Ướp với bột ngọt, 1 chút muối, nghệ. Sau đó bắc lên chảo xào cho chín với lửa nhỏ. Sau khi thịt săn lại thêm 1 chút nước, nấu sệt sệt thì tắt bếp

Sau 20p ninh cháo, mở nồi ra cho rau vào đun lửa nhỏ 10p nêm muối, hạt nêm, mì chính vừa ăn. Sau đó tắt bếp. Múc cháo ra tô sau đó chêm thịt băm lên. Vậy là hoàn thành món cháo cực kì thơm ngon rồi! ^^