Cupcake Socola

Name: Cupcake Socola
Yield: 80 cup nhỏ
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 1 chén bột mì; 3 quả trứng gà; 100 g socola chip hoặc socola thanh; 25 g bột cacao; 50 g đường trắng; 40 g đường đen; 1 ống vani + 1 ít muối; 100 ml dầu oliu; 1 tsp bột nở banking powder

Tiểu Quyên @tieuquyenxu

Pleiku phố núi

Ngày mưa bão số 9

Xem thêm

Cupcake Socola

Tiểu Quyên @tieuquyenxu

Ngày mưa bão số 9

Đã lưu

Nguyên Liệu

80 cup nhỏ

1 chénbột mì
3 quảtrứng gà
100 gsocola chip hoặc socola thanh
25 gbột cacao
50 gđường trắng
40 gđường đen
1 ốngvani + 1 ít muối
100 mldầu oliu
1 tspbột nở banking powder

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Đánh tan 3 quả trứng + vani
2

Dùng 1 tô lớn trộn đường trắng + dầu oliu cho hoà quyện. Sau đó đổ bột mì, bột nở, bột cacao và chút muối vào trộn đều. Trộn chung với trứng + vani ở bước 1
3

Hấp cách thuỷ đường đen + socola cho tan chảy rồi trộn vào với hỗn hợp ở bước 2
4

Đổ hỗn hợp vào cup. Mình nướng bằng nồi chiên k dầu set nhiệt 150 15p là cupcake vừa chín đẹp k cần nướng lần 2
5

Thành phẩm của mình đâyyy