Cải bó xôi trộn kiểu Hàn
Cải bó xôi (시금치) trộn là một trong những món ăn phụ không thể thiếu của Hàn. Rất đơn giản và dễ làm nhưng rất ngon.
Cải bó xôi trộn kiểu Hàn
Cải bó xôi (시금치) trộn là một trong những món ăn phụ không thể thiếu của Hàn. Rất đơn giản và dễ làm nhưng rất ngon.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Bắc nồi nước lên bếp đun sôi, cho thêm 1 thìa cafe muối. Lượng nước phải ngập rau.
- 2
Rau nhặt sạch, cắt gốc. Rửa sạch sau đó để ráo.
- 3
Nước sôi cho rau vào trần qua. Không trần rau quá 2 phút vì rau cải bó xôi rất nhanh mềm
- 4
Rau đã được trần, vớt ra để ráo nước và nguội bớt.
- 5
Đeo găng tay, vắt sạch nước của rau (làm lần lượt cho đến hết). Sau đo cho vào tô chuẩn bị trộn. Chú ý không để rau cuộn vào nhau, phải để rau tơi ra.
- 6
Cho 1 thìa cafe tỏi băm, 1 thìa canh nước tương, 1 thìa canh dầu mè, hạt mè cho tùy ý. Trộn đều cho gia vị ngấm vào rau sau đó thưởng thức thôi ạ.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận