CookpadCookpad
Khách quí
Đăng ký hoặc Đăng nhập
Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Thử Thách
  • Câu hỏi thường gặp
  • Gửi Góp Ý
  • Quốc Gia
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn
Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập.
Bánh quy hoa quả khô
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa
CookpadCookpad
Hình của món Bánh quy hoa quả khô.

Bánh quy hoa quả khô

Lavender
Lavender @Lindacooks
Hải phòng

Còn ít hoa quả khô nên mình làm ít bánh quy cho dịp Giáng sinh và năm mới sắp đến với 2 màu chủ đạo là đỏ và vàng! Để làm bánh giòn tan thì mình dùng cake flour và thêm baking soda. Vì mứt hoa quả đã ngọt rồi nên mình cho ít đường để đảm bảo bánh ngọt đủ vừa và thơm ngon!
#bimatgiangsinh

Còn ít hoa quả khô nên mình làm ít bánh quy cho dịp Giáng sinh và năm mới sắp đến với 2 màu chủ đạo là đỏ và vàng! Để làm bánh giòn tan thì mình dùng cake flour và thêm baking soda. Vì mứt hoa quả đã ngọt rồi nên mình cho ít đường để đảm bảo bánh ngọt đủ vừa và thơm ngon!
#bimatgiangsinh

Xem thêm

Bánh quy hoa quả khô

Lavender
Lavender @Lindacooks
Hải phòng

Còn ít hoa quả khô nên mình làm ít bánh quy cho dịp Giáng sinh và năm mới sắp đến với 2 màu chủ đạo là đỏ và vàng! Để làm bánh giòn tan thì mình dùng cake flour và thêm baking soda. Vì mứt hoa quả đã ngọt rồi nên mình cho ít đường để đảm bảo bánh ngọt đủ vừa và thơm ngon!
#bimatgiangsinh

Còn ít hoa quả khô nên mình làm ít bánh quy cho dịp Giáng sinh và năm mới sắp đến với 2 màu chủ đạo là đỏ và vàng! Để làm bánh giòn tan thì mình dùng cake flour và thêm baking soda. Vì mứt hoa quả đã ngọt rồi nên mình cho ít đường để đảm bảo bánh ngọt đủ vừa và thơm ngon!
#bimatgiangsinh

Xem thêm
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa
Chia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Nguyên Liệu

30 phút
10 phần ăn
  • 400 gcake flour rây mịn
  • 2trứng gà nhiệt độ phòng
  • 7 mlvani nguyên chất
  • 200 gbơ nhạt để mềm
  • 1,5 thìa cafebaking soda
  • Nhúmmuối
  • 130 gđường bột
  • 50 gviệt quất khô
  • 50 gnho khô
  • 50 gxoài khô hoặc mơ khô
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

Hướng dẫn cách làm

30 phút
  1. 1

    Cắt nhỏ phần hoa quả khô.

    Hình bước làm 1 của món Bánh quy hoa quả khô
  2. 2

    Đánh tan bơ và đường bột bằng phới dẹt. Thêm từng quả trứng và vani vào, đánh hoà quyện. Rây muối, baking soda vào bát bột, trộn đều rồi cho vào thố đánh trứng đánh hoà quyện. Cuối cùng cho phần mứt khô vào trộn đều.

    Hình bước làm 2 của món Bánh quy hoa quả khô
    Hình bước làm 2 của món Bánh quy hoa quả khô
    Hình bước làm 2 của món Bánh quy hoa quả khô
  3. 3

    Bật lò 165oC. Lót giấy nến vào khay. Dùng tay nặn tròn rồi ấn dẹt tạo hình bánh. Nướng bánh tầm 10-12’ khi thấy 2 mặt bánh vàng thì tắt lò, để nguội 100oC thì sấy bánh trong 15’ để bánh giòn lâu hơn.

    Hình bước làm 3 của món Bánh quy hoa quả khô
    Hình bước làm 3 của món Bánh quy hoa quả khô
    Hình bước làm 3 của món Bánh quy hoa quả khô
  4. 4

    Thành phẩm: bánh giòn tan, thơm ngon. Để vào lọ kín, dùng dần.

    Hình bước làm 4 của món Bánh quy hoa quả khô
    Hình bước làm 4 của món Bánh quy hoa quả khô
    Hình bước làm 4 của món Bánh quy hoa quả khô
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap

Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Đã sao chép

Lavender
Lavender @Lindacooks
vào 23 Tháng mười hai, 2022 10:09
Hải phòng
Mình may mắn sinh ra ở Hải Phòng - nơi có nhiều món ăn rất ngon như bánh đa cua, bánh giò, bánh mỳ Patê, chè bệt, bánh bèo, bánh gối, sủi dìn, nem cua bể...Nấu ăn vốn ko phải sở trường của mình! Từ khi chuyển vào Nam- ko có những món ăn của Hải Phòng nên mình phải tự mày mò, học hỏi. Nấu nhiều thành quen, đâm ra yêu thích nấu ăn từ đây! Sở thích từ xưa của mình là thích bánh ngọt Pháp nhất là ăn ở hiệu bánh Môka - Ngày xưa ở Hoàng Văn Thụ giờ chuyển về Cát Dài! Mình thích mùi thơm của bánh toả ra khắp nhà thật thơm và ấm cúng! Thích cùng con trai nặn bánh, rán nem! Những khoảnh khắc đó sẽ lưu giữ lại trong ký ức của chúng về bếp ăn gia đình- thật thân thương. Lớn lên hơn nữa, khi xa nhà chúng sẽ nhớ mùi thơm của bơ, vani... Ngày mỗi ngày sẽ có những món mới ra đời giống như cuộc sống có nhiều màu sắc! Cám ơn các bạn đã ghé bếp mình và chúc cho bếp các bạn luôn đỏ lửa, nồng ấm và hạnh phúc bên gia đình yêu thương. Để cập nhật các món của mình các bạn xem thêm tại trang nấu nướng của mình: https://m.facebook.com/Hi%E1%BB%81n-Ho%C3%A0s-cooking-corner-725587814212775/Blog cá nhân:http://lindahienhoa.blogspot.com/2016_12_01_archive.htmlCooking with loveFollow me in Instagram: https://www.instagram.com/purpleicecreamlover/US Cookpad: https://cookpad.wasmer.app/us/users/3996258/editInstagram: https://www.instagram.com/lpurpleicecreamlover/
Xem thêm

Bình luận

Khách quí
Thêm bình luận
0/0

Từ Khóa

Bánh Qui Mứt Trái Cây Khô

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý

  1. Bánh Ít Ram Huế
  2. Chả giò chuối (Banana Spring Rolls)
  3. Món cho bé: Salad trộn thịt bò và Khoai tây chiên lắc phô mai
  4. 💚 Cookies Sô Cô La Viên M&M Đủ Màu
  5. Sườn Non Rim Mặn Ngọt
  1. Mì xào thịt bò đậm vị ăn là ghiền
  2. Mỳ ý thịt xông khói sốt kem thơm béo !!!
  3. Bún chả cá chiên
  4. Cơm nhà đơn giản mà ngon 236 (mâm cơm chay ngày mùng 1)
  5. Nui xào tôm áp chảo
  1. Mì xào thịt bò đậm vị ăn là ghiền
  2. Hoa Hồng bằng cà chua
  3. Bánh phồng tôm NCKD
  4. Kim chi cải thảo bí đao
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/16707677
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad

Về Cookpad

Sứ mệnh của Cookpad là làm cho việc vào bếp vui hơn mỗi ngày, vì chúng tôi tin rằng nấu nướng là chìa khoá cho một cuộc sống hạnh phúc hơn và khoẻ mạnh hơn cho con người, cộng đồng, và hành tinh này. Chúng tôi muốn hỗ trợ các đầu bếp gia đình trên toàn thế giới để họ có thể giúp đỡ nhau qua việc chia sẻ các món ngon và kinh nghiệm nấu ăn của mình.

Đăng ký gói Premium để truy cập các chức năng và quyền lợi dành riêng khác!

Cộng Đồng Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Xem Tất Cả

Tìm Hiểu Thêm

Gói Cookpad Premium Sự Nghiệp Góp Ý Bài Viết Điều Khoản Dịch Vụ Hướng Dẫn Dành Cho Cộng Đồng Chính Sách Bảo Mật Những câu hỏi thường gặp

Tải Ứng Dụng

Mở ứng dụng Cookpad trên Google Play Mở ứng dụng Cookpad trên App Store
Bản quyền của © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close