Tép khô để vào ngăn đá để bảo quản được lâu, khi nào nấu thì cho vào món ăn, không cần rã đông. Rau tần ô nhặt rửa sạch, cắt khúc

Cho thịt xay vào nồi 1,5l nước, thêm 2mcf muối, ít hạt nêm nấu sôi, sau đó cho rau vào