Thạch Chanh Dây
Thạch chanh dây là món tráng miệng mát lạnh, tự làm dễ dàng. Thạch trong veo, vị chua ngọt thanh, thơm nồng đặc trưng. Ăn lạnh giải nhiệt rất tốt, dùng riêng hoặc kèm trân châu, sữa chua, trái cây tươi đều ngon, hợp tráng miệng ngày nóng. #2026CookpadApron
Thạch Chanh Dây
Thạch chanh dây là món tráng miệng mát lạnh, tự làm dễ dàng. Thạch trong veo, vị chua ngọt thanh, thơm nồng đặc trưng. Ăn lạnh giải nhiệt rất tốt, dùng riêng hoặc kèm trân châu, sữa chua, trái cây tươi đều ngon, hợp tráng miệng ngày nóng. #2026CookpadApron
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cắt chanh dây lược bỏ hột. Pha thêm nước và đường cho tan
- 2
Ngâm gelatin với 50 ml nước chanh dây 10 phút
- 3
Quay lò vi sóng 20 giây cho gelatin tan. Trộn hỗn hợp này trở lại nước chanh dây. Đổ khuôn hoặc rót vào vỏ chanh dây đã cạo rửa sạch.
- 4
Để nguội cho ngăn mát 2h đông lại là dùng được.
Bí quyết
Có thể rắc thêm xíu hột trang trí cho đẹp nếu thích.
Đã nấu món này rồi? Gửi Cooksnap nhé!
Hãy cho Bòn Bon biết món ăn của bạn thành phẩm ra sao nhé.
Không lời cảm ơn nào ý nghĩa bằng một tấm ảnh!
Có người đã nấu theo công thức của bạn và gửi Cooksnap!
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận