Sườn Nướng Mật Ong
Sườn nướng là món yêu thích của nhiều người. Sườn non có thể ướp nướng sa tế, nướng ngũ vị, nướng muối ớt, nướng tiêu xanh,… nhưng nướng mật ong được lòng các em nhỏ nhất.
Sườn Nướng Mật Ong
Sườn nướng là món yêu thích của nhiều người. Sườn non có thể ướp nướng sa tế, nướng ngũ vị, nướng muối ớt, nướng tiêu xanh,… nhưng nướng mật ong được lòng các em nhỏ nhất.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Sườn ngâm nước muối loãng 15 phút rồi rửa sạch, để ráo, cắt miếng vừa ăn. Xăm sơ vào chỗ thịt dày để sườn ngấm.
- 2
Ướp sườn với mật ong, dầu hào, nước mắm, tỏi, tiêu, dầu ăn trong 1 giờ hoặc qua đêm trong ngăn mát.
- 3
Làm nóng nồi chiên không dầu ở 180°C trong 5 phút.
- 4
Xếp sườn vào nồi, nướng 180°C trong 10 phút, trở mặt 200 độ 5 phút
- 5
Lật mặt, phết thêm mật ong, nướng tiếp 3 phút cho vàng đều.
Bí quyết
Có thể ướp sườn với ngũ vị hương nếu thích.
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận