Bún đậu mắm tôm chả bắp
Mình ăn bún đậu ngoài quán họ thường kết hợp với chả cốm. Bữa nay mình sẽ đổi sang chả bắp xem có gì thay đổi ..
Bún đậu mắm tôm chả bắp
Mình ăn bún đậu ngoài quán họ thường kết hợp với chả cốm. Bữa nay mình sẽ đổi sang chả bắp xem có gì thay đổi ..
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Thịt rửa sạch luộc chín. Cắt lát mỏng.
- 2
Bắp rửa sạch bào mỏng trộn với thịt xay và bột chiên giòn. Cho vào 1 tí bột nêm và tiêu. Trộn đều. Múc từng muỗng cho lên chảo dầu chiên vàng.
- 3
Đậu hũ cắt lát chiên vàng.
- 4
Rau rửa sạch. Dưa leo gọt vỏ cắt lát.
- 5
Pha mắm tôm : giả tỏi ớt.bắc chảo lên bếp cho vào ít dầu ăn cho 1 muỗng nhỏ ớt bột vào xào. Xong đổ ra chén tỏi ớt. Cho mắm tôm vào với 2 muỗng canh đường cát, nửa trái chanh và 2 muỗng canh nước luộc thịt trộn đều.
- 6
Vậy là đã hoàn thành món bún đậu mắm tôm phiên bản chả bắt. Giờ chỉ việc trình bày lên mâm và mời cả nhà thôi.
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận