Ếch xào sả ớt

Khánh Nhật
Khánh Nhật @cook_8148403
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1 kgếch
  2. 3 câysả
  3. 1 góicà ri bột
  4. Hành, tỏi, ớt
  5. Gia vị thông thường, dầu hào, nước tương, tương ớt

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Ếch rửa bằng muối hột cho sạch máu và hết mùi tanh

  2. 2

    Chặt ếch thành miếng vừa ăn. Băm nhỏ sả, hành, tỏi, ớt trộn với gia vị trên ướp 20" cho thấm

  3. 3

    Đặt chảo dầu cho thật nóng (chảo bốc khói. Để hạn chế sự ra nước của ếch). Cho ếch vô đảo đến khi có độ sệt như ý.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Khánh Nhật
Khánh Nhật @cook_8148403
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự