Củ cải cuộn tôm thịt
Thay vì chiên xào chúng ta dùng cách hấp này để thưởng thức món ăn. Vừa giữ được vị ngọt nguyên chất của thực phẩm vừa tốt hơn cho sức khoẻ của cả gia đình.
Củ cải cuộn tôm thịt
Thay vì chiên xào chúng ta dùng cách hấp này để thưởng thức món ăn. Vừa giữ được vị ngọt nguyên chất của thực phẩm vừa tốt hơn cho sức khoẻ của cả gia đình.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Củ cải gọt vỏ cắt miếng, ngâm nước muối pha loãng khoảng 15p cho mềm, sau đó vớt ra để ráo nước
- 2
Thịt nạc vai + tôm bóc vỏ băm nhuyễn. Nấm hương khô ngâm nước nóng, băm nhuyễn. Hành khô bóc vỏ băm nhỏ, cà rốt thái hạt lựu, hành lá thái nhỏ. Sau khi sơ chế xong thì trộn các nguyên liệu lại thêm 1 muỗng gia vị muối, nửa muỗng dầu ăn rồi ướp 20p cho gia vị ngấm.
- 3
Đun một nồi nước cho sôi rồi cho hành lá vào nhúng sơ qua để làm dây buộc. Sau khi hoàn tất nguyên liệu, ta lấy 1 miếng củ cải trải ra mặt đĩa, thêm nhân và cuộn lại, sau đó dùng hành lá buộc cố định
- 4
Đặt củ cải đã cuộn vào nồi hấp. Mở lửa lớn đến khi nước sôi thì hạ lửa trung bình, hấp thêm khoảng 30p là chín.
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận