Jămbông heo
Ka Ny @cook_2623151
Cũng thất bại 1,2 lần hôm nay minh làm thấy ưng ý nên chia sẻ với mọi người cùng làm nhe. Jămbông là món đồ nguội thưong có trong đĩa bát bửu khai vị hoặc ăn với bánh mỳ cung ngon nha.
Jămbông heo
Cũng thất bại 1,2 lần hôm nay minh làm thấy ưng ý nên chia sẻ với mọi người cùng làm nhe. Jămbông là món đồ nguội thưong có trong đĩa bát bửu khai vị hoặc ăn với bánh mỳ cung ngon nha.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt nạc cắt dày khoảng 2-3 cm. Ngang 5 cm dài 7 ướp với 1 g muối diêm hoac Muoi hong Để khoảng 1 h. Da heo luộc Lạng bỏ mỡ. Xắt sợi mỏng như làm nem.. Trộn thịt + da heo + gia vị để ngăn mát tủ lạnh 3 h cho thịt thấm. Cho thịt vào bao da hoặc bao nilon cột chặt hấp khoảng 2 h. Khi chín cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 h
- 2
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/563553




Bình luận (3)