Hướng dẫn cách làm
- 1
Súp lơ tách miếng vừa ăn, rửa sạch ngâm ít muối 2-3p, cà chua rửa sạch cắt khoang tròn.
- 2
Bắt 1 nồi nước nhỏ lên bếp, cho vào ít muối. Nước sôi thì bỏ súp lơ vào khoảng 2p thì vớt ra cho ráo nước.
- 3
Bắt chảo dầu lên bếp, dầu nóng thì đập trứng bỏ vào(tùy sở thích của mỗi người ăn trứng chín hay sống), nếu ăn sống thì đập trứng vào chảo nóng khoảng 30s rồi dùng thìa rưới dầu trong chảo lên phần trên của trứng cho chín sơ và cho ra đĩa. Còn ăn chín thì trở phần mặt trên úp xuống dưới chảo và sau đó cho ra đĩa.
- 4
Cho trứng ra đĩa, trang trí cà chua và súp lơ theo hình or tùy thẩm mỹ của mỗi người. Sau đó cho ít nước tương và tương ớt lên trên và dùng ngay.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/8449269





Bình luận