Mình thay đổi một tí cho thêm thơm (khóm) vào xào chung với hành tây. Thơm giúp tạo thêm vị ngọt và chua, ăn rất tròn vị.
My Kitchies @mykitchies
thơm chỗ mình 2kg 1 quả =)) to bằng cái đầu nên chả dám mua sợ ăn ko hết 😂
Huỳnh Trần Mai Phương @cook_8243280
😂😂 mỗi lần mình mua đều mua nửa trái nên lần nào cũng nghĩ ra vài món để nấu cùng. À, bạn có thể ép lấy nước rồi dùng nước đó kho cá, ướp thịt nướng hoặc làm xốt chua ngọt cũng ngon lắm đấy. ☺️☺️
Huỳnh Trần Mai Phương @cook_8243280
À Phương cũng ở 1 mình nên nhiều khi nấu ít thì lại lích kích. Vậy nên với 1 nguyên liệu mình hay kết hợp với nhiều món. Ví dụ với thịt heo bằm, mình sẽ làm nhiều món như khổ qua dồn thịt, đậu hũ dồn thịt, xíu mại, xốt thịt spaghetti,.. sau đó chia thành phần nhỏ trữ ngăn đá, khi nào ăn sẽ lấy rã đông và nấu. 😊
My Kitchies @mykitchies
ngăn đá của mình bé lắm. để gia vị hết chỗ rồi :(( tại bên đây gia vị rau thơm phải để ngăn đá chứ ko mua đc hằng ngày. để hum nào mình rủ bạn rồi mua quả thơm về làm luôn 1 thể. mình thích canh thịt bò vs thơm lắm 😁
