
Em đã thực hành thử nhưng k đc mịn và hơi loãng. Em cho lên bếp đun hơi nóng thôi chứ k pha sữa với nước nóng ạ. Các anh chị chỉ giúp em cách khắc phục với ạ


QUÂN NGUYỄN @cook_DAOBICHCHAU1980
ý bạn nói là sữa chua không đông đặc đúng không, hay bạn ủ chưa tới, hoặc sữa còn nóng mà cho hủ cái vô làm chết cái

QUÂN NGUYỄN @cook_DAOBICHCHAU1980
Em phải để sữa chua hết lạnh mới cho vào rồi lược qua rây cho mịn . em cho lên bếp đun là chết sữa cái rồi còn gì

Chinh Ốc @cook_12796408
😥 bảo sao mà nó trông cứ loãng loãng với cả k đc mịn. Tại sữa chua cái e mua nó k giống ở nhà. Nó loãng sẵn rồi nên e tưởng cứ cho vô là đc

QUÂN NGUYỄN @cook_DAOBICHCHAU1980
Nó loãng có thể người bán chưa cho vào tủ lạnh chứ nó vẫn chua
