CookpadCookpad
Khách quí
Đăng ký hoặc Đăng nhập
Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Thực Đơn Premium
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Thử Thách
  • Câu hỏi thường gặp
  • Gửi Góp Ý
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn
Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập.
CookpadCookpad
Mozhgan Azhir

Mozhgan Azhir

@Mozhgan_cook
  • Chặn

از اسطوره های قدیمی و تک رقمی کوکپدم 🙌😎🥰
یه مردادی که عاشق عزیزانم هستم و با عشق قدم به آشپزخانه میگذارم 👌😍
من خواستار طعم های جدید و متفاوتم و به این جمله اعتقاد دارم که دنیای آشپزی پر است از رمز و راز های شنیده و ناشنیده که برای حرفه ای شدن در آن باید تجربه کرد و آموخت ... لذا من در این پیج تجربیات خودم رو با شما عزیزان به اشتراک میزارم و بیشتر خوشحال میشم که از تجربیات شما عزیزان استفاده کنم 😊🥰
بماند به یادگار برای خانواده عزیزتر از جانم ، لیانای قشنگم و شما دوستان عزیز 🙌❤️🌹
Instagram : mozhgan_cook

XEM THÊM
122 Bạn Bếp 3.712 Người quan tâm
Sửa thông tin cá nhân
  • Recipes (2.117)
  • Cooksnaps (1.426)
  • Mozhgan Azhir Mozhgan Azhir
    Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

    مرغ سماقی (فلسطینی)

    مرغ • پیاز • زعفران دم کرده • سماق • آبلیمو • رب گوجه‌فرنگی • روغن مایع • رب انار ملس • دارچین • پودر سیر • پودر زیره • زردچوبه •
    • ا ساعت و نیم
    • ۴ نفر
  • Mozhgan Azhir Mozhgan Azhir
    Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

    کیک تولد لیانای عزیزم 🎂🥳🎉

    کیک پاند اسپانیا • کرم شکلاتی • کرم قنادی (کرمفیل) • خامه قنادی • رنگ ژله ای قرمز • برای فیلینگ میتونید از موز ، شکلات چیپسی و گردو بدلخواه استفاده کنید • خمیر فوندانت آماده
    • زمان پخت کیک ۳۵ دقیقه. پخت کرم ها ۳۰ دقیقه
  • Mozhgan Azhir Mozhgan Azhir
    Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

    نان روغنی ارومیه

    شیر ولرم • روغن مایع • الی.....پیمانه آرد • کره • شکر • خمیر مایه خشک (40گرم) • نمک • سفیده تخم مرغ • آب ولرم (حرارت آب بین 30تا 40 40درجه سانتی گراد باشد) • مواد رومال: • زرده تخم مرغ • ماست •
    • ۲۰ دقیقه
  • Mozhgan Azhir Mozhgan Azhir
    Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

    قلیه بادمجان گیلانی

    بادمجان کبابی • پیاز • سیر • پودر گردو • رب گوجه فرنگی • گوجه فرنگی • رب انار • نمک، فلفل، زردچوبه، روغن
    • جمعا ۴۵ دقیقه
  • Mozhgan Azhir Mozhgan Azhir
    Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

    ترشک هلو با سرکه سیب خانگی 😋

    هلو • میلی‌لیتر سرکه سیب خانگی • از سیب‌های داخل سرکه • شکر • نمک • رب انار • آب لیمو ترش تازه
    • ۳۰ دقیقه
    • 2 نفر
  • Mozhgan Azhir Mozhgan Azhir
    Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

    حلوای کفلمه 😉😋

    مواد کفلمه • آرد گندم • روغن مایع • شربت حلوا 👇 • شکر (چون کفلمه شکر داشت) • آب • زعفران سابیده
    • جمعا ۳۰ دقیقه
  • Mozhgan Azhir Mozhgan Azhir
    Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

    کفلمه

    آرد نخودچی • آرد گندم بو داده • شکر • پودر گردو (یا مغز خام دلخواه) • پودر دارچین • پودر زنجبیل
    • ۱۰ دقیقه
  • Mozhgan Azhir Mozhgan Azhir
    Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

    شکوفه های رنگی👌😍 همراه با کیک دوم تولدم

    کیک شیفون • تزیین کیک تولد • شکوفه
    • آماده سازی ۴۰ دقیقه
  • Mozhgan Azhir Mozhgan Azhir
    Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

    کیک تولدم 😍🥳🎉🎂

    کیک شیفون (اسفنجی پایه) • خامه قنادی • برای فیلینگ : • موز ، گردو و شکلات خرد شده
    • ۴۰ دقیقه
  • Mozhgan Azhir Mozhgan Azhir
    Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

    کیک اسفنجی پایه جهت خامه کشی کیک تولد

    تخم مرغ • آرد سفید قنادی • شکر • آب جوش • وانیل • بیکینگ پودر 1ق چ پودر • زعفران ساییده به دلخواه (من نریختم)
    • ۴۰ دقیقه
  • Mozhgan Azhir Mozhgan Azhir
    Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

    میرزا قاسمی

    بادمجان • گوجه فرنگی درشت • ، 3 حبه سیر • تخم مرغ • رب گوجه • نمک فلفل زردچوبه و روغن به مقدار لازم
    • ۳۰ دقیقه
  • Mozhgan Azhir Mozhgan Azhir
    Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

    بورانی بادمجان و نعنا

    بادمجان • سیر درشت • نعنای تازه • ماست • ق چ نمک • کمی فلفل سیاه
    • آماده سازی ۱۵ دقیقه
  • Mozhgan Azhir Mozhgan Azhir
    Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

    دلمه فلفل دلمه ای به سبک من

    برنج عنبربو • فلفل دلمه ای رنگی • بادمجان دلمه بزرگ • هویج درشت • گوجه • تا 1 قاشق غذاخوری رب گوجه • گوشت چرخ کرده • پیاز • نمک ،فلفل ، زردچوبه به مقدار لازم • مقداری گشنیز و شوید تازه
    • حدود ۳۰ تا ۴۰ دقیقه
  • Mozhgan Azhir Mozhgan Azhir
    Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

    دمنوش به و زعفران

    به خشک شده • پر زعفران • آب جوش
    • ۲۰ دقیقه
  • Mozhgan Azhir Mozhgan Azhir
    Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

    کیک به

    تخم مرغ درشت • شکر • وانیل • دارچین • آرد شیرینی پزی • روغن • شیر یا ماست(من شیر زدم) • بکینگ پودر • مغز گردوی خرد شده • به متوسط (من از 3 قاشق به خشک شده استفاده کردم)
    • ۴۰ دقیقه
  • Mozhgan Azhir Mozhgan Azhir
    Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

    نان عدس (نان پروتئینی)

    عدس خشک • آب(من آب پنیر خونگی ریختم) • تخم مرغ • ق چ بکینگ پودر • زیره و نمک • پنیر فتا به دلخواه (من پنیر کاتج خونگی ریختم
    • ۳۰ دقیقه
  • Mozhgan Azhir Mozhgan Azhir
    Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

    پنیر کاتج به روش سنتی تخمیری (پروبیوتیک)

    شیر پاکتی پاستوریزه
    • مراحل آماده سازی پنیر کاتج ۴ روز
  • Mozhgan Azhir Mozhgan Azhir
    Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

    سالاد جاجیک (ترکی)

    خیار • پیمانه ماست • نعنای خشک • شوید خشک • روغن زیتون • سیر رنده شده • نمک به مقدار لازم • گل پیازی
    • Mozhgan Azhir Mozhgan Azhir
      Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

      شربت هلو با تخم شربتی

      گلاب • شکر • آبلیمو ترش تازه (من نریختم) • هلو رسیده • تخم شربتی • آب
      • آماده سازی تقریبا ۲۰ دقیقه
    • Mozhgan Azhir Mozhgan Azhir
      Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

      مارمالاد هلو با شکر قهوه ای

      هلو بدون پوست و هسته • شکر سرخ (مقدار شکر1/3وزن هلو) • پودر ژلاتین (من استفاده نکردم) • آب سرد • آب لیموترش
      • تقریبا ۱ ساعت
    Xem tiếp

    Về Cookpad

    Sứ mệnh của Cookpad là làm cho việc vào bếp vui hơn mỗi ngày, vì chúng tôi tin rằng nấu nướng là chìa khoá cho một cuộc sống hạnh phúc hơn và khoẻ mạnh hơn cho con người, cộng đồng, và hành tinh này. Chúng tôi muốn hỗ trợ các đầu bếp gia đình trên toàn thế giới để họ có thể giúp đỡ nhau qua việc chia sẻ các món ngon và kinh nghiệm nấu ăn của mình.

    Đăng ký gói Premium để truy cập các chức năng và quyền lợi dành riêng khác!

    Cộng Đồng Cookpad

    🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Xem Tất Cả

    Tìm Hiểu Thêm

    Gói Cookpad Premium Sự Nghiệp Góp Ý Bài Viết Điều Khoản Dịch Vụ Hướng Dẫn Dành Cho Cộng Đồng Chính Sách Bảo Mật Những câu hỏi thường gặp

    Tải Ứng Dụng

    Mở ứng dụng Cookpad trên Google Play Mở ứng dụng Cookpad trên App Store
    Bản quyền của © Cookpad Inc. All Rights Reserved
    close