(22) món Bánh trung thu đậu xanh

Nước đường làm bánh trung thu, Nhân đậu xanh hoặc bất cứ loại nhân nào bạn thích, lòng đỏ trứng muối (1/4 lòng đỏ cho 1 bánh), bột mì đa dụng, nước đường, dầu ăn, bơ đậu phộng, bột ngũ vị hương, lòng đỏ trứng gà công nghiệp

đường cát trắng, đường vàng, nước, chanh giấy, bột mì đa dụng, bột hạt dẻ 🌰 (có thể thay hoàn toàn bằng bột mì), nước đường ở bước trên (đã nguội), dầu ăn, bơ đậu phộng, bột ngũ vị hương, lòng đỏ trứng gà công nghiệp, đậu xanh cà vỏ

đường nâu, đường vàng, nước sôi, chanh vắt lấy nước, bột mì đa dụng, nước đường, dầu ăn, bơ đậu phộng, lòng đỏ trứng gà công nghiệp, đậu xanh cà vỏ, đường, dầu dừa (dầu khác cũng được)

đường cát trắng, đường vàng, nước, chanh vắt lấy nước, bột mì đa dụng 8,5 % Protein (lượng protein cao hơn sẽ làm bánh cứng và khô hơn), nước đường vừa nấu ở trên, dầu ăn, bơ đậu phộng, lòng đỏ trứng gà công nghiệp, bột ngũ vị hương, đậu xanh cà vỏ, đường cát

Bột mì, Bơ đậu phộng, Nước đường bánh nướng, Dầu ăn, Đường, trứng gà (chỉ lấy lòng đỏ), Đậu xanh không vỏ, bột năng hoặc bột bắp, Nước lọc, muối

bột mì, đậu xanh, nước đường (nấu sớm từ mấy ngày trước và để chúng lên màu nâu), bơ đậu phộng, đường, mật ong, dầu ăn, trứng gà

bột mì nguyên cám (hoặc bột mì đa dụng...), nước đường (handmade xem youtube), lòng đỏ trứng, vani, dầu oliu (dầu ăn thường cũng ok la), đậu xanh tách vỏ (cách sên mình học trên youtube luôn mất khoảng nửa tiếng sên)

Bột mì, nhân đậu xanh/đậu đỏ, nước đường bánh nướng, dầu thực vật, bơ đậu phộng mịn, bột sư tử, banking soda, Hỗn hợp ướt (Nước đường, dầu ăn, bơ đậu phộng), Hỗn hợp khô: bột mì, banking soda, bột sư tử (bột curstard), Nhân mình sên đậu xanh với mạch nha, chút vani và đường tùy độ ăn ngọt của gia đình. Làm tương tự với nhân đậu đỏ (add thêm trứng muối mua sẵn - do nhà không ăn nhiều nên mình không làm trứng muối)

bột mì hoa ngọc lan, nước đường, bơ đậu phộng, Dầu ăn, Nhân đậu xanh (cacao), baking soda

bột (120g bột số 8 + 120g bột số 11), lòng đỏ trứng (18-20g), bơ đậu phộng, nước đường bánh nướng, dầu ăn

🍎Nhân Bánh:, đường, dầu ăn, bột mì, bột bánh dẻo, sầu riêng(mình dùng 300g), đậu xanh đã hấp chín(200g đậu xanh khô không vỏ), lòng đỏ trứng muối, 🍎Vỏ Bánh:, bột mì hoa Ngọc Lan hoặc bột mì Bông Hồng Sanh Ký, nước đường bánh trung thu, lòng đỏ trứng gà

bột mì đa dụng, nước đường bánh nướng(https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/5324467-banh-trung-thu-thập-cẩm), lòng đỏ trứng gà, bơ đậu phộng, dầu ăn, trứng vịt muối, đậu xanh không vỏ, đường(điều chỉnh lượng đường cho hợp khẩu vị của bạn), dầu ăn, bột nếp bánh dẻo, lòng đỏ, dầu ăn

bột mì số 8, nước đường, dầu ăn, lòng đỏ, baking soda, nước tro tàu

đường trắng, nước ấm, chanh, đậu xanh ngâm với vài hạt muối, qua đêm cũng được, ngâm 2h, đường, dầu ăn, bột bắp (bột mì) hoà với 25ml nước ăn, bột bánh dẻo, Nước đường bánh dẻo

bột mì, nước đường bánh nướng, dầu ăn, bơ đậu phộng, lòng đỏ trứng gà, đậu xanh không vỏ, đường, dầu ăn, bột bắp pha với xíu nước

Bột gạo nếp:, Bột mì :, Bột gạo tẻ, Đường trắng (cả phần nhân), Nước, tinh dầu hoa bưởi cho thơm, Đậu xanh bỏ vỏ đã ngâm khoảng 3-4 tiếng : 300g, Bơ hoặc dầu ăn(cho cả phần vỏ bánh), cốm tươi, dừa nạo nhỏ, Sữa tươi

bột mì, nước đường bánh nướng (nấu theo công thức savouryday hoặc mua sẵn nước đường c Chu thanh thơ), dầu ăn, lòng đỏ trứng gà (30g), đậu xanh cà vỏ, đường, dầu ăn, bột mì hoà với 40ml nước

đậu xanh đã lột vỏ/ đậu đỏ (mua sẵn ngoài chợ để về không phải lột), đường (ai hảo ngọt hơn có thể cho thêm, hoặc bớt nếu muốn nhân nhạt hơn), dầu dừa, bột ngô hòa tan với 40 – 50 ml nước

đậu xanh cà vỏ, đường (trắng hay vàng đều được ạ), muối, mạch nha, dầu dừa, bột bánh dẻo (e dùng bột Sanh ký chữ xanh), tinh chất lá dứa

bột mì pha sẵn, nước đường

đỗ xanh cà vỏ, đường, dầu ăn, bột mì, nước

đậu xanh đã hấp chín, đường, dầu ăn, bột mì(hoa ngọc lan), bột bánh dẻo, sầu riêng(tuỳ thích)