Gỏi chay ngũ sắc

nấm đùi gà, nấm bào ngư, chả chay (150 gram), bắp chuối, cà rốt, dưa leo, môn, thơm, chanh, Ớt, tỏi, boaro, Gia vj: Dầu ăn, mè trắng, hạt nêm chay, Chinsu, nước tương, đường

giò lụa chay, đậu phụ, dưa chuột, cà rốt, bắp cải tím hoặc xanh, Rau xà lách, Bánh tráng, Nước mắm chay, đường, dấm, ớt

bắp cải tím, sắn, cà rốt, đậu hũ chiên, Rau sống, Bún tươi, Đậu phộng rang, Tương hột , Ớt chuông vàng

bơ, cà rốt, bắp cải tím, đậu hũ, bánh tráng cuốn, rau xà lách, rau mầm, tương hột, đậu phộng rang, Mè rang, bột năng, muối

nấm bào ngư, đậu hũ, cà rốt nhỏ, thơm nhỏ, xoài xanh, Rau răm, Gia vị gồm chanh, đường, nước tương, dầu ăn, mè trắng, muối, tiêu, bột ngọt

hoa chuối (chuối hột), bắp cải tím, rau càng cua, rau răm, ớt sừng trâu, hành trắng, Nước cốt tắc, đường, muối, nước tương, Hành phi, đậu phọng rang