(29) món Phá lấu heo

Lòng heo(ruột non, tai heo, bao tử), bột nấu cari, dừa, Sả

tai heo, ngũ vị hương, nước tương, đường, hạt nêm, tiêu xay, hành tím băm, Dầu ăn

tai mui heo, bột ngũ vị hương, bột nấu lagu, muối hột, nước mắm, đường nâu, nước cốt dừa + 1L nước dão dừa, mì tươi, kim chi nhà làm (tuỳ ý)

lỗ tai heo, lưỡi heo, dầu hào, nước tương, hạt nêm, đường, bột ngọt, ngũ vị hương, hành,tỏi, gừng,tiêu, Dưa leo, rau răm,ớt, đồ chua (ăn kèm), Bánh mì

Tai heo, Lưỡi heo, Phèo non, Dừa, Nước cốt dừa, màu dầu điều, ngũ vị hương, hành, tỏi, hạt nêm, nước tương, đường.

mũi heo, lưỡi heo, bao tử, tỏi, hành tím, gừng, đường thốt nốt, mắm, nước tương, cánh hoa hồi, cà ri, nước dừa

dạ dày heo (700g), lòng non (600g), lá mía (200g), hành tây Đà Lạt, nước lọc, nước cốt dừa, muối, dầu hào, dầu điều, ngũ vị hương (50mg), bột nghệ, xì dầu

heo, mũi heo, dừa tươi, ngủ vị hương, gừng, tỏi, Gia vị : nước mắm, hạt nêm, đường..

khấu đuôi, nước dừa, Bột hành, tỏi, ngũ vị hương, Dầu hào, nước ướp xá xíu, nước tương, gia vị

tai heo (mình mua 2 cái tai mà to quá xá), Nước tương, dầu hào, sốt xá xíu, gừng, hành, tỏi, Nước 1 quả dừa, xoài, mắm, đường, ớt bột

heo, Mũi heo (300g), Ngũ vị hương, Hành tím, tỏi, Giấm, Nước tương, Đường, Hạt nêm, dừa

dồi trường, ngũ vị hương, bột nghệ, muối, đường, nước cốt dừa (1/2 lon), nước lọc, nấm rơm

heo , ngũ vị hương, dừa xiêm, Gia vị : nước mắm, muối, bột ngọt, tiêu, tỏi, dầu hào, tương ớt

heo, rượu, ngũ vị hương, Hành, tỏi thái nhuyễn, dầu hào, nước tương, đường, bột nêm, muối

lòng non heo, dừa tươi, sa tế, tỏi và củ hành tím băm nhuyễn, Gia vị : nước mắm, bột ngọt,đường (tùy thích)

lòng heo, mắm, đường, dầu hào, xì dầu, tiêu, hành tỏi, ngũ vị hương, nước dừa, rượu mai quế lộ(nếu không bạn có thể dùng 2-4 hoa hồi)

bao tử heo, gan heo, lòng non heo, lưỡi heo, heo, Tùy ý dùng thêm: tim heo, cật heo,, ngũ vị hương 10gr, Màu điều, nước cốt dão dừa, Rau răm, trái tắc (hay me), dưa leo, Gia vị thông thường muối tiêu đường, Tỏi, ớt

nước tương, đường, bột ngọt, hạt nêm, dầu hào

tai, mũi heo (lưỡi heo, ruột, phèo non), dừa xiêm, tỏi, hành tím, đường, hạt nêm, giấm, dầu ăn, gia vị bột xá xíu (3 muỗng nếu thích đậm màu), Ăn kèm: dưa leo, hành lá, nước tương, ớt tươi

tai heo, Dưa leo, Gia vị gồm: 1 muỗng canh dầu hào, 2 muỗng canh nước tương (có thể sử dụng kaki shouyu nếu bạn đang ở Nhật), 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 3 muỗng cà phê bột nêm, 2 muỗng cà phê mật ong, 5g bột ngũ vị hương, một ít nghệ, và hành tỏi băm

cái bao tử nhỏ, cái lưỡi heo, lỗ tai heo

ruột già phá lấu, dưa leo , cần tay, muối đường bột ngọt tiêu

bao tử, dưa leo , cần tây, muối đường bột ngọt tiêu

thú linh phá lấu heo, bông cải , trái ớt , cần tây, đường muối tiêu bột ngọt hành lá

ruột già, khổ qua, Muối đường bột ngọt cần lá

ruột già phá lấu, cải chua, Đường muối bột ngọt hành lá tiêu

bao tử, củ kiệu , cần tây, muối đường bột ngọt tiêu

ruột già còn gọi là thú linh, Bột mì tinh , trái dừa nạo, muối, đường, bột ngọt, hành lá, ngũ vị hương, Tỏi

bao tử, Bột mì tinh, ngũ vị hương , muối, đường, bột ngọt, tỏi, hành lá, Nước mắm , trái dừa