#طبخات_بحرينية #أطباق_أصيلة الباجة طبق من أصل الطبخات العراقية أنتشر في دول الخليج من أهل العراق .الباجة (بالجيم المضخمة)أو پاچة هي طبخه مكونها الأساسي لحم الخروف أو البقر والجزء الأهم هو الرءس.تقدم هذه الطبخة غالباً في المطاعم الشعبية .. في مطبخي زبايني يطلبوها بكثرة وحسب رايهم أنها من مطبخي بتتقدم بطريقة شهية 😘.

من اشهر الاكلات اللي يحبها العراقيين بطريقتهم الخاصة لان اصل الدولمة تركيه ولكن كل بلد يتفنن بعملها والعراقيين دولمتنا غير كل البلدان شهيه جدا وطيبة

الباميه هي من أشهر الأكلات العراقيه وفي بعض العوائل تكون احتفال في يوم طهيها

تعلمت أن المهم أن نغذي عقولنا لا بطوننا

المگشت عباره عن سمك مسلوق مخلوط مع الرز وسوف اشرح طريقة تحضيره ..اكله مأخوذه من جنوب العراق وخاصتا محافظة البصره

😍😍😍😍

في العراق يفرم السبانغ ويحمس إلى ان يذوب ثم نظيف الحلبة الخضرة والكرفس والكزبرة والمعدنوس يقطع ويفرم ناعم ويحمس على جهة وبعدها ناخذ لحم قطع غنم بقر ويحمس ويضاف الماء لهابعد ان حمس السبانخ والآلة تضاف إلى بعض ويضاف حسب الرغبة حمص فاصوليا حمرة لوبية حمرة و يحمس المعجون مع الآلة والسبيناغ ويضاف اللحم والماء على الكمية ويضاف فلفل اسود وكركم وليمون بصرة أو ليمون وملح دبس رمان الف عافية أكلات العراقية متعبة ولكن حقيقي طعمها شهي

الوصفه طبق من العراق يستخدم في المناسبات والعزومات بكميات كبيرا ولكن سا اكون سعيد وانا قدم هذه الوجبه بالمقادير المذكور