الكباد ثمرة بها معجزة شفائية بإذن الله ..فهو مضاد للفيروسات، وقاتل للبكتريا، ومخفض للحمى، ويستخدم كمضاد للبرد والانفلونزا والحمى، ولعدوى الصدر والحنجرة بالميكروبات، ويقوي جهاز المناعة، كما يساعد في موازنة ضغط الدم. له طعم أخاذ لا يرمى منه شيء.. سمعت عن طرق عدة لإعداد مربى الكباد و كلها تعتمد على سلقه و تقشيره للتخلص من القشرة الصفراء أو نقعه بالماء للتخلص من طعمه المر و أنا لم أقتنع بهذه الطرق كلها لأن فيها تبديد لفوائد الثمرة الخارقة ..و أنا من خلال بحثي عن فوائد هذه الثمرة الطبية صنعت منها المربى بطريقة لا أخسر من فوائدها الشفائية بإذن الله و قد جربت فوائدها و لمستها بنفسي و على عائلتي فقد لاحظت ولله الحمد بأن قطرها الذي هو عبارة عن خلاصة قشرها هو البديل الآمن بإذن الله لشراب السعال بدون آثار جانبية كما هو الحال عند استعمال الدواء ..و قد اصبت بسعال قاس و لم استخدم شراب سعال سوى الكباد و قطره و بفضل الله تلاشى السعال و التهاب البلعوم و هذه الطريقة في إعداد مربى الكباد براءة اختراع لي أقدمها لكم.

مربى لذيذ جدا خصوصا مع القهوة

مربى تفاح

سهلة وسريعة

على الطريقة السورية الحلبية :)

فاكهة الصيف في الطائف

#التحدي_الالماسي

مفيده جداً وفيها فيتامينات حلوه للاطفال والكبار ومغذيه