#المريول_العالمي اخترت مكونين من التحدي كسكسي وحمص طيبة كتير هالاكلة جربوها

الكسكس أو الكُسْكسي أو سيكسو هو وجبة شمال إفريقية قديمة جدًا. يصنع الكسكس من طحين القمح أو الذرة في شكل حبيبات صغيرة، ويتناول بالملاعق أو باليد. يطبخ بالبخار ويضاف إليه اللحم، أو الخضار، أو الفول الأخضر المقور، أو الحليب، أو الزبدة والسكر الناعم حسب الأذواق والمناسبات. وفي كل الدول المغاربية يحضر الكسكس بوصفاته المختلفة ويقدم بالمرق، أو باللبن بدون مرق أو خضر فقط.

#كسكس_جزائري

#اكلات_شعبية

#طبخات_أمي

#المريول_الذهبي#كسكسيمن الأطباق الرئيسية في ليبيا ومن ألذ الأطباق .إليكم طريقة تحضير هذا الطبق الفخم واللذيذ

الوصفة هذي نطبخوها يوم رأس السنة الهجربة

#كسكس_جزائري الكسكس في جهة الغرب نسموه الطعام نديروه في جميع المناسبات

التوابل والسمن من الضروريات لنجاح الطبق

ماشاء الله كسكسي من صنع يدي