الخطوات
- 1
نقطع الدجاج الى قطع كبيرة نضيف التوابل. و الخردل و مايونيز و زيت و خل و بصل مرحي و ثوم نخلط المكونات جيداً و نغطي الدجاج و نتركه مدة ساعتين في ثلاجة مع تغطيته
- 2
نخلط فرينة (الطحين) مع زيت و خل و خميرة كيميائية و ملح و نطمها بالحليب و نعجنها مدة 10 دقيقة نشكل العجينة الى 10 كرات و نغطيها بكيس بلاستيكي و فوطة نتركها ترتاح مدة ساعة
- 3
نفتح العجينة رقيقة و نطيبها على مقلاة او طاجين على نار هادئة لا نترك العجينة تنتفخ مع التقليب المستمر كل 10 ثواني حتى احمرارها ثم نضعها في فوطة و داخل كيس بلاستيك
- 4
نطيب دجاج و بطاطا مقلية
- 5
و نحشي الخبز
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
شاورما بخبز التورتيلا شاورما بخبز التورتيلا
شاورما بخبز التورتيلا والطريقة بتجنن اطيب من المحلات
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ye/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12335579
التعليقات (18)