في إناء نضع الزبدة ونضيف فوقها السكر والفانيلا والزيت ونخلطهم جيدا بأيدينا ونضيف ماء الزهر بكميات قليلة حتى تنتهي الكيمةالكاملة

نضيف بعدها لطحين والخميرة ونخطلهم بايدينا نفتح اصاابعنا وندخل الطحين حتا تتكون العجينة ماتكون ياابسة ماتكون جارية

في إناء ااخر نضع الغرس والقليل من الزيت والسمسم و القليل من ماء الزهر ونخلط جميع المكونات ندلكووهم مليح

نقسم العجينة إلى دواائر متوسطة

نفتحها تكون. رقيقة ونضع فيها الغرس

ونغلقها ونقم بجمع الجانبن مع بعض حتا نتحصل على شكل اسوارة

ونقوم بنقشها

نضعها في الفرن تطيب حتى نعرف انه طاب نهز حبة ونشوف من اسفل اذا كانت حمرا ننزعه من الفرن يجب ان تكون من فوق طرية

نشغل تلفرن من فوق حتا يعطينا اللون الذهبي 😋