مسمن بالشحمة في الفرن
الخطوات
- 1
بعدما نحضر العجين بالدقيق والخميرة والماء نتركه يرتاح في مقلاة نضع بصلة مشلضة مع الزيت والملح ونتركها تتقلى ثم نضيف الفلفل والتوابل بعد ذلك نضيف الشحم نترك الكل فوق النار حتى يتشحر جيدا
- 2
بعدما يبرد الخليط نكور العجين كويرات صغيرة ثم نملأ كل كرة بعد تبسيطها بملعقة من الحشوة ونستفها بعد ذلك في لاطة وندخلها إلى الفرن كما هو موضح في الصور والصحة والسلامة
وصفات مشابهة
-
-
مسمنة محشية في الفرن 🤤🥧 مسمنة محشية في الفرن 🤤🥧
#لالة_مولاتي#مقبلات_2020#مسمنة_محشية#في#الفرنالمسمن او الملاوي هو نوع من الفطائر المشهورة في المغرب العربي وخصوصا المغرب والجزائر ..له عدة طرق ..سبق ونزلت وصفة للمسمن او الملاوي بالطريقة الاعتيادية اتمنى مراجعتها فضلا وليس امرا ..وهذه طريقة اخرى مختلفة للمسمن محشي ومخبوز في الفرن ..عادة الحشوة تكون عبارة عن شحم الكلى مع بصل وبهارات ..لكن انا غيرت بالحشو واستبدلت الشحم بالدجاج المفروم اتمنى تنال رضاكم
-
طاجن البسلة باللحمة في الفرن طاجن البسلة باللحمة في الفرن
#المريول_الذهبيطبق شهي يقدم كوجبة متكاملة وقت الغداء
-
-
مدفون لحم في الفرن مدفون لحم في الفرن
لعيد الأضحى اقتران بطبخ اللحم لكن عندما نتفنن يصبح العيد أفضل
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ye/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14414530
التعليقات (2)