6#سنين_مكملين كل عام كوكباد بألف خير

#يوميات_رمضان#مقبلات_رمضان#طبق_رئيسي

#المريول_الذهبيفكرة الوصفة مستوحاة من طاجين لذيذ جداً كنت شفته على قناة ليبية🇱🇾 أعجبتني فكرة الطبق كثيرا 😍😍 خصوصا أنها تشبه إلى حد ما طاجين الجبن الجزائري🇩🇿 طبقت الوصفة مع بعض التعديلات كإضافة #الباذنجان 🍆 مثلا للمشاركة في التحدي 😁😁 وكانت النتيجة رائعة جداً 👌🏻😋

#اطباق_رمضان

طبق جزائري عاصمي قديم من وصفات جدتي ربي يطول في عمرها

#حراير_الجزائر #أكلات_جزائرية #صورة_في_طبق #عصري_أو_تقليدي #طاجين_جزائري#جزائريةلا تخلو موائدنا الجزائرية سواء في شهر رمضان المبارك او المناسبات او سائر الايام من الطاجين الجزائري الحلو او المالح الذي يختلف و يتنوع سواء كان الطاجين محضر باللحوم او الدواجن او حتى بالسمك أو بالخضر المتنوعة الذي لايقل لذة مما سبق ذكره👌واشهر هذه الطواجن نجد *طاجين الخوخ، *طاجين الرخام، *طاجين الباي، *طاجين القاضي وجماعتو، *طاجين العازب، *طاجين تزدام القاضي، *طاجين الزيتون، *طاجين الحلو، *طاجين الجبن، *طاجين ممو في حجر امو، *طاجين المشماش، *طاجين المفشش، *طاجين الحوت، *طاجين الملوك، *طاجين خداوج على الدربوز .... الخو تبقى قائمة الطواجن الجزائرية طويلةكما هو معروف في بلدنا الحبيب هناك اختلاف و تنوع في الاكلات وكذلك البهارات و المكونات فلكل منطقة لمستها الخاصة و طابعها الخاص في تقديم الطاجيناليوم أقدم لكم طاجين الفصوص ويسموه في قسنطينة طاجين الرخام هو من الطواجن التقليدية في الشرق الجزائري وهو بيضة مسلوق مغلف باللحم ويقدم مع مرق مكون من حمص وزيتون اخضر

عقلي يدبر

#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#لمة_العائلة

#المهم_الطعم