لحم مشوي ولا اسهل في الإعداد ولذيذ
هناك أكثر من طريقة لإعداد لحم الريش... انا أفضل هذه الطريقة لعدة أسباب.. اولا مزيج دبس الرومان والصويا بيعطي نكهة لا توصف. وكمان الطماطم بيساعد اللحمة تكون رطبه. والأهم وصفة سهلة
لحم مشوي ولا اسهل في الإعداد ولذيذ
هناك أكثر من طريقة لإعداد لحم الريش... انا أفضل هذه الطريقة لعدة أسباب.. اولا مزيج دبس الرومان والصويا بيعطي نكهة لا توصف. وكمان الطماطم بيساعد اللحمة تكون رطبه. والأهم وصفة سهلة
الخطوات
- 1
اول خطوة و هي مهمة تتبيل اللحمة..في كاسة نمزج الصويا صوص والخل ودبس الرومان والقليل من الفلفل الأسود والملح ونتبل اللحمة و نتركها اقل شي نص ساعة بالثلاجة
- 2
نقوم بتحمير الريش على الجهتين ثم نرفعها من النار ونتركها جانبا حتى نعد الصلصة
- 3
في قلاية الطبخ نقوم بوضع القليل من الزيت ثم نضيف عليه الثومة والفلفل الأخضر و نقلبها لدقيقتين. ثم نضيف الطماطم و يقلب جيدا حتى تنضج قطع الطماطم
- 4
نضيف عليه قطع الريش والقليل من الماء ثم نترك اللحم ينضج على نار جدا هادئة..
- 5
وبالعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
لحم مشوي هش ولذيذ لحم مشوي هش ولذيذ
كنت أفكر أعمل أكل شنو على الغداء حاجة تكون خفيفة و سريعة و فجاءة جاتني هذه الفكرة في راسي فحبيت اطبقها و هذه اول مرة أعملها و على طريقتي الخاصة فحبيتها و اهل بيتي حبوها شديد لانها طلعت طرية خااالص و هشة جدا و طعمها و لاااا أحلى و الحمد لله.
هند أسامة -
-
-
-
لحم بقري سهل ولذيذ 😍 لحم بقري سهل ولذيذ 😍
لحم بقري بمزيج مستوحى من المطبخ الشرق آسيوي بنكهة عربية😋
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (6)
ارجو التواصل