سمك سنجاري 💖
عملته مع رز بكركم تحفه هقول طريقته ف الاخر 🥰
الخطوات
- 1
مبدأيا هننضف السمك كويس اوي و نغسله بالماء و الخل و الليمون..
- 2
نخلط مكونات التتبيلة اللي قولناهم فوق و نفتح السمك عشان ياخذ الطعم كويس و نتبلة و نسيبه 3 ساعات على الأقل عشان ياخذ الطعم كويس..
- 3
نبدأ نعمل الخلطة اللي هتبقى تحت السمك هنقطع الطماطم و البصل و الفلفل و الكرفس و الثوم و نحط التوابل و الملح عليهم و نفركهم ف بعض بأيدينا..
- 4
نرص السمك على وجه الخلطة و ندخل منها جوه السمك و نرش خيط زيت على الوجه و ندخله الفرن و نشغل النار من تحت بس بعد كده من فوق ياخد وش و نقلبه ع الجنب التاني ياخد وش بردو..
- 5
(بالنسبة للرز) هنصفر البصلة ف ملعقة سمنه على النار و نحط الثوم بعد كده نضيف ماء على اد الرز و نحط الملح و الكركم و نسيبها تأخذ غلوة (ممكن نضيف ورق لورى) و بعد كده نحط الرز و نسيبه يستوى بيبقى طعمه تحفه 💖
وصفات مشابهة
-
-
-
-
سمك سنجاري 👌 سمك سنجاري 👌
🌼(لا إله إلا الله وحده لا شريك له له الملك وله الحمد وهو على كل شي قدير) 🌼الوصفة دي جميييلة جدا و شهية اوي وتنفع باي نوع سمك انا عملتها بسمك كوشر جزل وكانت خيالية في الطعم والريحة.. السمك الكوشر سمك بحر احمر وهو سمك دسم وبيتميز بكدة.. فجربتة سنجاري بدل القلي والحقيقة مندمتش خالص بالعكس السمك طلع خرافي في طعمة بالخلطة بتاعتة.. جربوها في اي نوع سمك تحبوة وقدموة لاسرتكم وعيلتكم وبالف هنا
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات