نخلط البيض مع السكر في الخلاط الكهربائي حتى يصبح ابيض اللون ويتضاعف حجمه

ننخل الفرينة و الخميرة ولفاني ونضيفها شيئا فشيئا إلى الخليط الأول و نخلط بملعقة خشبية بحذر لكي لا يهبط الخليط

نضعها في المول المدهون من قبل و يكون الفرن ساخنا من قبل

ونقسمها على إثنينونشربها بالشاربات

مقادير الشاربات هي حبة ليمون و قليل من الماء وقليل من السكر

نحضر كرام شانتي ونطليها من الخرج و الداخل ونزينها حسب الرغبة وتكون الكعكة جاهزة بالصحة و الهناء