تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

50دقيقة
6 افراد
  1. كيلودقيق
  2. كوبينسمنة مذابة
  3. كوبسكر
  4. ملعقة كبيرةقطر
  5. كوبماء بارد
  6. ملعقة صغيرةمحلب
  7. 3 ملاعق كبيرةماء زهر
  8. للحشو
  9. تمر
  10. ملعقة كبيرةهيل مطحون وقرفه وملعقه سمن

الخطوات

50دقيقة
  1. 1

    ينخل الدقيق ثم يوضع في اناء عميق يضاف اليه السمن ويفرك جيداً يترك حتى يشرب الدقيق كل السمن وتتركها ترتاح نصف ساعة

  2. 2

    نضيف كوب ماء بارد الى السكر ونخلط جيداً حتى يختفي السكر نضيف السكر والماء الى الخليط ويقلب من ليس عجن وإنما لم نضيف ماء الزهر

  3. 3

    للحشو نضيف هيل وقرفة والسمن ونعجن جيداً تكور كرات صغيرة وبواسطة قوالب المعمول نضيف كرات العجينة المحشية كرة من التمر توضع في القالب
    تصف في الصينية وتدخل الفرن المحمى مسبقا من الاعلى حتى تاخذ لون ذهبي إذا كانت بحاجة لتتحمر من الاسفل نحمرها

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
عائشة احمد
عائشة احمد @cook_108366601
نُشرت في
الكويت

التعليقات

وصفات مشابهة