طريقة عمل الدونات

Name: طريقة عمل الدونات
Cuisine: سعودية
Ingredients: 3 1/2 كوب دقيق; 1 بيضة; 1/2 كوب حليب بودرة; 1/2 ملعقة صغيره سكر; 1/2 كوب زبدة; 1/2 ملعقة كبيرة الخميرة; 1 كوب ماء; 1/4 ملعقة كبيرة قرفة ناعمة; 1/4 ملعقة صغيره ملح; 1 1/2 كوب زيت، للتحمير

الملكة ملك @cook_4115622

تبوك، السعودية

بفضل هذه الوصفة، بإمكانك تحضير حلى الدونات بسهولة كلما طلبها أولادك.

اقرأ المزيد...

طريقة عمل الدونات

الملكة ملك @cook_4115622

تبوك، السعودية

بفضل هذه الوصفة، بإمكانك تحضير حلى الدونات بسهولة كلما طلبها أولادك.

المكوّنات

15 دقيقة

3 1/2 كوبدقيق
1 بيضة
1/2 كوبحليب بودرة
1/2 ملعقة صغيرهسكر
1/2 كوبزبدة
1/2 ملعقة كبيرةالخميرة
1 كوبماء
1/4 ملعقة كبيرةقرفة ناعمة
1/4 ملعقة صغيرهملح
1 1/2 كوبزيت، للتحمير

الخطوات

15 دقيقة

1

نخلط السكر مع الخميرة جيداً في وعاء.
2

ونخلط الزبدة مع البيض في وعاء أخر.ثم نضيف الحليب. الماء. الملح. القرفة، الدقيق وخليط الخميرة والسكر.
3

تقلب المكونات وتعجن مع بعضها حتى تتكون عجينه متماسكه ونضغها فى مكان دافئ ونغطيها وتختمر لمدة ساعتين.
4

تفرد العجينه وتقطع على شكل دوائر كبيرة. ونزيل من قلبها الدائرة الصغيرة . توضع جانباً لمدة 15 دقيقة.
5

تُحمّر دوائر العجين فى الزيت ساخن الى أن تصبح ذهبية اللون ، ترفع وتصفى من الزيت، ترش باسكر والقرفة.