نفور البطاطس بطنجرة ولا بد تكون مقشرة ومقطعة ارباع. و النقانق بطنجرة لحالو.

نهرس البطاطس و النقانق, كل واحد لحالو.

نحط البهارات فلفل اسود واحمر وملح وشوي رشة كمون على البطاطس و النقانق.

نجيب صينية وتبدأ تكوري البطاطس وتحشيها بالنقانق.

نسوي خليط تحطينه فوقه بعدين واللي هو ٢ بيضات والجبن والحليب والمايونيز وشوي ملح وربع كوب ماء وفلفل اسود.

اخلطي بالخلاط لين يصير شوي متماسك. بعدها كبيه فوقه.

على الفرن من تحت, لين يحمر. ومن فوق, لين تشوفي المزيج يصير متماسك. وبالعافية. ♡