نقلب البصل والثوم وقرن الفلفل والزبيب بزيت نباتي حتى يحمر.

نضيف جميع البهارات المذكورة.

ننزل الرز المنقوع ونضيف مرق دجاج عليه ونحط ملعقتين من الكاتشاب.

اول ما يغلي نوطي النار تحته يعني تكون نار هاديه.

والتزيين حسب الرغبه.