نضع السمن في وعاء على النار الى ان تحمى ثم نفتت الشعيرية ونحمصها في السمن

ثم نضيف الماء الى ان تنغمر الشعيرية على ارتفاع عقله ثم نضيف السكر ونخلط

نغطي الوعاء و نتركه الى ان تتشرب الشعيرية كل الماء ويقدم و نرش عليه هيل مطحون والزبيب

وبالهناء والشفاء