مربى الباذنجان السوري

رينا من كوكباد @Rena_Altharifi
#يوم_الجمعة
من وصفات الناجحة لوالدتي الله يطول بعمرها
الخطوات
- 1
اولا يذوب الكلس بكمية ماء تغمر الباذنجان ويوضع الباذنجان ويترك لمدة 8 ساعات بالكلس ويجب ان يثقل بأي نوع ثقل لكي يغمر كل الباذنجان بالماء.
- 2
من بعد النقع 8 ساعات يغسل الباذنجان جيدا للتخلص من الكلس (يجب التخلص من مادة الكلس بشكل كامل) ويوضع في مصفاة
- 3
للقطر: يوضع الماء والسكر على النار حتى الغليان وبعدها يوضع ملح الليمون والمنكهات.
- 4
يضاف الباذنجان على القطر ويترك على النار مدة ساعة ثم تطفئ النار ويترك ليبرد.
- 5
عندما يبرد الباذنجان يحشى بحبة الجوز ويحفظ في مرطبان بمكان بارد.
وصفات مشابهة
-
-
-
مربى الباذنجان بالجوز 🍆🍆 مربى الباذنجان بالجوز 🍆🍆
#وصفات_بالباذنجان من أغرب المربيات لكنه بمذاق رائع حيث يختفي طعم الباذنجان تماما 👍👍 أحبوه أولادي كثيرا💞💞💞 أم إلياس🇩🇿🇩🇿 -
-
ملك المربيات الباذنجان ملك المربيات الباذنجان
#من_ابداعاتيمربى ف يد ولذيذ وبياخذ وقت ولع عدة مراحل يقدم عالسفرة الفطور ويصفى من القطر ويقدم للضيوف لذيذ مع المكسرات والهيل يعيش سنة ويستحق التجربة 👍😋😍🌹 ام صفوح -
مربى الباذنجان لذييييذ 😋 مربى الباذنجان لذييييذ 😋
#وصفات_بالباذنجان #لذيذ #طبخات #طبخات_سهله #وصفات #سهله أمل العنزي ... 🇸🇦 -
-
مربى الباذنجان كتير طيب على الطريقة الحلبية مربى الباذنجان كتير طيب على الطريقة الحلبية
ضيافة كتير راقي روزانا -
-
-
-
مربى التفاح مربى التفاح
أحببت تجربة المربى بنوع فاكهة جيد واخترت التفاح لتوفره في البيت وهذه تجربتي😇 🍲الطباخ المحترف🎂
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ye/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6188944
التعليقات (19)