السينابون وسر عجينة المطاعم 💯💯

Chef Manal Yassine @cook_4246750
الخطوات
- 1
نخلط٢ كوب حليب دافئ ونصف كوب زبده حلوه ومعلقة اكل خميره ونصف كوب سكر ثم نضيف 4 كوب طحين ونعجن جيدا تغطي ونتركها ترتاح ساعه ثم نضيف ملعقة صغيره بيكنج باودر ومعلقتين صغار ملح و٣/4 كوب طحين ونعجن مره اخرى جيدا
- 2
نتركها ترتاح 5 دقايق ثم نفردها على شكل مستطيل ندهنا 3/4 كوب زبده حلوه ثم نرش 3/4 كوب سكر بني ونرش معلقتين اكل قرفه او اكثر حسب الرغبه وبنلفها رول وتقطع حسب الحجم المرغوب ونصفها بالصينيه
- 3
وتغطي لترتاح نصف ساعه وعلى الفزن ٣٥٠ امريكي 180 عربي الى ان تتحمر ثم نضيف الجليز (التغطيه) وصحتين وهنا
- 4
- 5
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
العجينه القطنيه الخياليه العجينه القطنيه الخياليه
السلام عليكم كيفكم?بقولكم قصتيانا عانيت كثييير عشان احصل عجينه مثاليه جربت وصفات لعجائن مختلفه واغلبهن ما تضبطحتى فجأة دخلت منتدى وحصلت هذه العجينه للعضوه اسطورت الليلك ووجدت عليها كثير ردود وجربتهااقولها لكم هذه الوصفه خياليه تضبط من اول مره قطنيه وهشه وخفيفه تنفع للفطاير للخبز للبيتزا وأي نوع معجنات اخرى.Safa Albader
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ye/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6587842
التعليقات