سلق المعكرونة مع اضافة ملعقة زيت كبيرة وملعقة ملح

تقطيع صدر الدجاج الى مكعبات متوسطة

وضع مكعبات صدر الدجاج على النار والتأكد ان لونه اصبح على ابيض ومن ثم اضافة الاوريجانو والملح ومن ثم وضع كوب ماء وترك المكونات على النار حتى يستوي الدجاج

صلصة الفتوتشيني البيضاء : نقوم بخفق كوبان الحليب مع ملعقة الطحين قبل وضعها على النار ومن ثم نضعه على النار حتى يتمازج الخليط

نقوم بتصفية المعركونة وغسلها بماء بارد ومن ثم وضعها في إناء ومن ثم اضافة مكعبات الدجاج ومن ثم الصلصة البيضاء وخلطها ببعضها على نار هادئة

عند التقديم يتم وضع الموزاريلا وصحتين