#مريولي_باسميأحيانًا قطعة لحم وحدة تكفي، إذا غمرناها بحبنا وتتبيلتنا.في هالصينية، ما اكتفيت بتتبيل اللحم، غرّقته في خلطة فيها خل وزيت وثوم وبهارات.. وتركت الوقت يكمل السحر.وأضفت خضار ناعمة — بطاطس، باذنجان، وطماطم، وصبيت فوقهم مرقة بسيطة فيها صلصة طماطم وبهارات، عشان يتغلغل الطعم بكل لقمة.النتيجة؟لحم يذوب، خضار فيها نكهة، وصينية تنحب من أول شمّة.سميتها “قطعة لحم وخلطة حب” لأنها ببساطة.. طبختها كانت مليانة حب.

#كوكباد_بريميوم#تجي بنينة خاصة اللي ميحبوش القرعة

من أفخم الوجبات التي يمكن تقديمها في سفرتك في الاعياد والمناسبات وجبه سهله ولذيذة يمكن إستخدام فخد أو كتف أو حتى جزء من ظهر الخروف أو أي جزء تفضلينه😍.

مقلية أو مخلوطة او لقيمات مالحة او مدربش او لقيمات بالخضار

وصفة شعبية ومشهورة ومحبوبة في محافظة حمص السورية

وصفة تركية ، لذيذة مع تعديل بسيط ، الحشوة في الوصفة الاصلية غير مقلية لكنني شخصيا افضل قليها اتمنى ان تنال اعجابكم

طبق تقليدي بسكري 100%100حضراتو آمي ربي يخلهالي ويعطها صحة وطول العمر يارب وكول الامهات

تجدون كل وصفاتي في قناتي على هذا الرابط https://www.youtube.com/channel/UCeAPOZYKtz82oo61taw5O5Q

لذيذة جدا ومحبوبة ولايمل منها في اي وقت

#اطباق_زمان