فتة الحمص عطريقة ام كرم من كوكباد 😍

rawan
rawan @cook_4619686
صنعاء

اخذتها امس من الكوكباد وطبقتها اليوم.. شي يطير العقل ويستاهل التجربة

فتة الحمص عطريقة ام كرم من كوكباد 😍

اخذتها امس من الكوكباد وطبقتها اليوم.. شي يطير العقل ويستاهل التجربة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. خبز لبناني مقطع مربعات ومقلي
  2. نص علبةحمص حب
  3. للحمص المطحون:
  4. نص علبةحمص حب
  5. ملعقتينطحينية
  6. ملعقتين زبادي
  7. ليمون
  8. فصين ثوم
  9. ماء السلق
  10. صلصة بيضاء:
  11. نص كوب زبادي
  12. فصين ثوم
  13. معلقتين طحينية
  14. عصرة ليمون
  15. ملعقة خل
  16. 1صدر دجاج مقطع ومتبل بملعقتين زبادي وكركم وملح وفلفل اسود
  17. للزينة: بقدونس+ خيار+ جزر مبروش+ سماق وزعتر

الخطوات

  1. 1

    اولا نقوم بوضع مقلاية ع النار ورشة زيت ونسخنهم ونقلب فيهم الدجاج. ما راح ياخذ وقت يعني 5-7 دقايق. نخليه ع جنب. هذا شكل الدجاج المتبل

  2. 2

    هذا شكل الدجاج بعد ما ينضج

  3. 3

    نحلط مكونات الصلصة البيضاء داخل الخلاط ويصير قوامها كذا

  4. 4

    نخلط مكونات الحمص المطحون بالخلاط ويصير شكله كذا

  5. 5

    قبل التقديم بدقائق يكون كل شي جاهز وتحضريها قبل النقديم بشوي عشان الخبز يضل مقرمش. اولا بطبق بايركس نرص الخبز المقلي

  6. 6

    ثم نصب الصلصة البيضاء

  7. 7

    ثم الحمص الحب

  8. 8

    ثم الحمص المطحون

  9. 9

    ثم الدجاج

  10. 10

    ثم نزينها. عادي التزيين انتي وشطارتك. انا استعملت هذي الاشياء

  11. 11

    واخيرا يصير شكلها كذا😋

  12. 12

    انا مو شطورة بالتصوير. بس ياريت في كاميرا تنقل لكم الطعم اديش حلووو. بتشكر ام كرم ع الطبق اللذيذ

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
rawan
rawan @cook_4619686
نُشرت في
صنعاء
اللهم أحفظ اليمن من كل سوء ومكروه.. اللهم بارك في يمننا وشامنا..
اقرأ المزيد...

التعليقات

أسرة كوكباد
أسرة كوكباد @Osrat_cookpad
مرحبا Rawan :) اخترنا وصفتك الحلوة "فتة الحمص" حتى نشاركها على حساب كوكباد على فايسبوك. لمشاهدتها يمكنك الدخول على صفحتنا وهي "Cookpad.com - كوكباد" :) ان شاء الله نشوفك دائما على كوكباد مع وصفات مميزة من ايديكي :)