بطاطس صغيرة الحجم • ثوم مهروسة • كلا من (فلفل اسود وكمون وثوم بودر وبصل بودر وبابريكا) • ملح وشطة حسب الذوق • زيت زيتون او زبدة • للتقديم: • ثومية او صوص الجبن او صوص الزبادي (ملاعق كبيره زبادي و2 ملاعق كبيرة مايونيز ورشه ملح وربع ملعقة صغيرة عصير ليمون ونص ملعقه صغيره بقدونس)