Nurus's Kitchen

mencatat dan sharing ilmu resep makanan. ingin makan menu makanan favorit, agar lebih puas dan tahu bagaimana proses memasaknya.

Belum semua masakan saya sempat difoto dan diupload

0 Following 10 Followers

Nurus's Kitchen

Save this recipe and keep it for later.
Sop iga

tulang iga • daun bawang • daun seledri • wortel • kayu manis • jahe • garam • lada • air
Nurus's Kitchen

Save this recipe and keep it for later.
Cumi pedas manis

cumi • minyak goreng • bawang merah • bawang putih • cabe merah • garam • kecap manis
Nurus's Kitchen

Save this recipe and keep it for later.
Cumi goreng tepung saus teriyaki

cumi • saus teriyaki kemasan • kecap manis • bawang bombay • tepung bumbu original • tepung terigu • air dingin • minyak goreng
Nurus's Kitchen

Save this recipe and keep it for later.
Opor ayam

ayam • bawang putih • bawang merah • kemiri • cabe merah • jahe • kunyit • serai • daun salam • santan kemasan • minyak • garam
Nurus's Kitchen

Save this recipe and keep it for later.
Ayam kecap

ayam • bawang putih • jahe • bawang bombay • daun salam • serai • merica • garam • kecap • minyak goreng • tomat
Nurus's Kitchen

Save this recipe and keep it for later.
Ayam goreng pecel lele

ayam • Minyak goreng • kunyit • jahe • lengkuas • bawang merah • bawang putih • kemiri • daun salam • sereh • gula merah • garam
Nurus's Kitchen

Save this recipe and keep it for later.
Ayam goreng mentega

daging ayam fillet • minyak goreng • bawang putih • bawang bombay • saus teriyaki • kecap manis • mentega • garam • air • tepung maizena
Nurus's Kitchen

Save this recipe and keep it for later.
Pempek dan cuko

daging fillet ikan tenggiri/belida/layur • bawang merah • bawang putih • cabai • kemiri • tepung tapioka • tepung terigu • garam • gula • gula aren • cabai merah/rawit • bawang merah •
- 4-6 orang
Nurus's Kitchen

Save this recipe and keep it for later.
Tomyam caisim chikuwa

kemasan chikuwa • sawi caisim • cabe merah • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit • garam • asam (sesuai selera)
- 2-4 orang
Nurus's Kitchen

Save this recipe and keep it for later.
Telur puyuh balado

kemasan telur puyuh • cabai merah • bawang merah • bawang putih • Minyak goreng
- 4 orang
Nurus's Kitchen

Save this recipe and keep it for later.
Sayur bayam bening

sayur bayam • cabai merah • bawang merah • bawang putih • Garam
- 2 orang
Nurus's Kitchen

Save this recipe and keep it for later.
Sup Chiceaso (Chikuwa, ceker ayam dan bakso)

ceker ayam • bakso sapi • chikuwa • set sayuran untuk sop • garam • Air • kemiri • bawang merah • bawang putih • merica bubuk
- 4 orang
Nurus's Kitchen

Save this recipe and keep it for later.
Ayam Crispy Saus Szechuan

ayam • Tepung beras • tepung ayam Crispy original • Air dingin • minyak goreng • saus Szechuan • merica bubuk
- 25 menit
- 4 orang
Nurus's Kitchen

Save this recipe and keep it for later.
Tempe orek

tempe ukuran panjang • cabai merah • bawang merah • bawang putih • garam • minyak goreng • kecap manis
- 15 menit
- 4 orang
Nurus's Kitchen

Save this recipe and keep it for later.
Nasi goreng kampung

bawang merah • bawang putih • cabai merah • kecap manis • garam • telur ayam • Bakso sapi • Minyak goreng • nasi putih
- 15 menit
- 2 orang
Nurus's Kitchen

Save this recipe and keep it for later.
Beef Teriyaki

daging sapi potong tipis • Bawang bombay • Cabai merah/paprika • Saus teriyaki • Merica bubuk • Kecap manis • tepung maizena
- 30 menit
- 4 orang
Nurus's Kitchen

Save this recipe and keep it for later.
Mie goreng jawa

kemasan Mie tanpa bumbu • Cabai merah • Cabai rawit/pedas • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri • Merica bubuk • Minyak goreng • Kecap manis • Garam • Bakso, sayuran, bawang goreng (topping)
- 20 menit
- 2 orang
Nurus's Kitchen

Save this recipe and keep it for later.
Ayam woku

ayam • Bawang merah • Bawang putih • Cabe merah • Jahe • Kemiri • Merica • Daun jeruk • Daun kemangi • serai • Garam • Gula
- 30 menit
- 4 orang
Nurus's Kitchen

Save this recipe and keep it for later.
Rendang ayam

ayam • kunyit • Jahe • Lengkuas • Serai • Cabe merah • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri • kayu manis, cengkeh, ketumbar, kapulaga (1 set) • Merica • kemasan Santan •
- 30 menit
- 4 orang
Nurus's Kitchen

Save this recipe and keep it for later.
Mie ayam tanpa msg

kemasan Mie tanpa bumbu • Daging ayam beserta ceker • Jahe • Bawang merah • Bawang putih • Cabe merah • Merica • Lengkuas • Kemiri • Kecap manis • Garam
- 30 menit
- 4 orang