Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender daging ikan. Tambahkan tepung tapioka aduk hingga merata dan tambahkan sedikit demi sedikit air
- 2
Blender (cabai, bawang merah, bawang putih dan kemiri)
- 3
Masukkan kedalam adonan tersebut. Aduk hingga merata
- 4
Tambahkan tepung terigu. Pastikan adonan menjadi kenyal/tidak encer. Tambahkan sedikit gula. Aduk hingga merata
- 5
Tambahkan secukupnya garam. Aduk hingga merata
- 6
Bentuk adonan sesuai keinginan
- 7
Didihkan air. Lalu masukkan adonan yang sudah dibentuk kedalam air panas.
- 8
Tunggu hingga matang. Angkat dan tiriskan
- 9
Untuk membuat cuko yaitu : blender bawang merah, bawang putih, cabai. Masak dengan air
- 10
Masukkan gula aren dalam air dengan bumbu halus yang telah dipanaskan
- 11
Masukkan sedikit garam
- 12
Encerkan cuka dengan perbandingan 1 sendok teh (cuka) : 4 sendok teh (air)
- 13
Masukkan kedalam bumbu cuko tersebut. Aduk hingga merata
- 14
Goreng pempek tersebut dan sajikan dengan cuko
- 15
Pempek siap dihidangkan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Nurus's Kitchen bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar