ملفوف باذنجان باللحم المثروم

Fatima Salah @star_2468
الخطوات
- 1
نقوم يتقطيع الباذنجان بهذهِ الطريقه ونملحه
- 2
نقوم يقلي الباذنجان
- 3
نثرم البصله جيداً مع سن الثوم
- 4
نسلق اللحم المثروم
- 5
بعد سلقها جيداً وغسلها نضع من المعجون ثلاث ملاعق
- 6
نقوم بوضع اللحم بهذا الشكل ونلف البيتنجانه
- 7
بعد تكمله الباذنجان ورصه مع بعض
- 8
نضع فوق الباذنجان وعاء فيه ماء ومعجون وبهارات
- 9
ثم نضعها على النار وتغلي مع بعضها البعض لمده عشر دقائق تقريباً
- 10
ومن ثم نضعه في الفرن لمده قليله الى ان يقل ماءهُ قليلاً
- 11
ويفضل معه تمن شعيرية نحمس العيريه ونضع معها ماجي اثناء ونقلبها ثم يتغير لون الشعيرية ونضع الرز ونقلبه مع بعض ثم نضع الماء ونتركه
- 12
ومليون عافيه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
صفايح الباذنجان المشويه باللحمه(مسقعه باذنجان) صفايح الباذنجان المشويه باللحمه(مسقعه باذنجان)
#أطباق_سريعه #الشيف_الذهبي شهييه #ولا اسهلل.. عندك باذنجان ولحمه مفرومه وحابين تغيرو اعتيادكو الروتيني ع طبخاتكو جربواا 👌 تم تصويرها خطوه بخطووه. اول خطوه نشغل الفرن ونحمي للسرعه 👌 Chef Sojood Abubaker -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10949216
التعليقات (3)