فطاير بدجاج

10 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. ا كوب ماء دافئ
  2. معلقة كبيرةخميرة
  3. معلقتين كبارسكر
  4. معلقتين كبارخل
  5. 1/4 كوبزبدة مذوبة
  6. 4 اكوابطحين
  7. معلقةملح صغيرة
  8. معلقة صغيرةبيكنج باودر
  9. معلقتين كبارلبن (زبادي)
  10. الحشوة:
  11. 500 غرامصدر دجاج مقطع قطع صغيرة
  12. 1/4 كوبذرة
  13. 4 حباتفطر مقطعة
  14. حبةفلفل مقطعة
  15. بهارات مشكلة وفلفل
  16. معلقةزيت للتقلاية
  17. ملح حسب الرغبة

الخطوات

  1. 1

    بندوب الخميرة والسكر بكاسة الماء وبنضيف معهم الخل والزبدة وبنحركهن وبنخليهن يتفاعلوا لمدة 5 دقائق

  2. 2

    بنضيف باقي المكونات وبنعجن العجينة منيح ليصير عنا قوام متماسك ومايلزق

  3. 3

    بندهن العجين بنقطة زيت وبنغطيها وبنخليا بمكان دافي لمدة ساعة

  4. 4

    بنجهز الحشوة : بنقلي الدجاج بعدا بنضيف باقي المكونات لحتى يستوي الدجاج منيح وبنخلي الحشوة لحتى تبرد

  5. 5

    بنشكل العجين بالشكل بدنا ياه وبنضيف الحشوة.و بندهن الوجه بصفار 2 بيضة + معلقتين خل

  6. 6

    الفرن بحرارة 200 وشغال من فوق وتحت وبنضل نحرك الصواني لحتى ياخذ نفس اللون

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
snsooon
snsooon @cook_13854754
نُشرت في
تركيا
الطبخ عشقي😍
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة