نعجنو عجين جيداً ندهنو يدينا بي زيت نشكلو عجين كميات صغيرة نغطيو بي بلاستيك غداء نخليوه يرتاح

ندوبو زبدة في كسرول نضفو لها زيت مائدة نبداو نتلقو كرات عجين بي زيت زبدة حتى كتولي ورقة رقيقة كرشها بي زيت زبدة سميد رقيق مخلط بي خميرا حلويات باش تنفخ رغيفة تجي مورقة كن طويو عجين على شكل مربع نخليوه يرتاح

كن ورقو عجين نبداو نطيبو نحطو عجين في مقلاة صاخينة مرشوشة بي زيت حتى تغيرلونها من خلوهاش تحمررشوها بي زيت نقلبوها بقاو ترشها بي زيت تقلبوها حتى طيب كي تحمرو كي جيو زونين