مندي دجاج بالفرن

snsooon
snsooon @cook_13854754
تركيا
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. تتبيلة الدجاج:
  2. دجاجة مقطعة او كاملة حسب الرغبة
  3. 1/4 كوبزيت
  4. 2 فصتوم
  5. 3 معالق كباردبس رمان
  6. قليلمن الماء مذوب فيهم زعفران وكركم
  7. م.صبهارات مشكلة
  8. م.صبابريكا
  9. م.صهيل ناعم
  10. م.صكزبرة
  11. م.صملح
  12. بهارات الأرز:
  13. 3 اكوابرز بسمتي مغسولين
  14. 2 قرنفليفلة حد
  15. لومي
  16. حب هيل
  17. عود قرفة
  18. ورق غار
  19. كبش قرنفل
  20. ملح
  21. ماء مغلية لكل كاسة رز كاسة ونص مي مغلية
  22. قصدير للتغليف

الخطوات

  1. 1

    بنتبل الدجاج بالمكونات السابقة وبنتركه على جنب

  2. 2

    بصينية الفرن بنضيف الرز والبهارات معه وباقي مكونات والمي المغلية

  3. 3

    بنغطي الرز بحوالي 3 طبقات قصدير و بنعمل ثقوب بالقصدير

  4. 4

    بنحط الدجاجة فوق القصدير وبنرجع نغلفه بطبقة قصدير جديدة

  5. 5

    بندخله الفرن محمى مسبقا على درجة حرارة 180 ولمدة ساعة ونص وبأخر نص ساعة بنكشف على الدجاج وبنخليه يتحمر.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
snsooon
snsooon @cook_13854754
نُشرت في
تركيا
الطبخ عشقي😍
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة