نخلطو البيض والسكر مليح نزيدو الزيت بالتدريج والحليب مع الفاني وقشور الليمون نضيفو الفرينة (طحين) مع الخميرة ونفرغوهم في المول يكونو ممسوحين بالزيت ورشة فرينة (طحين او دقيق) ندخلوهم يطيبو

بعد ما يطيب (يستوي) الكيك ويبرد نشربوه بالسيرو ومن جهة نطلعو بالباتور نص كاس غبرة شانتيه مع ربع كاس مااء بااارد نديرو طبقة من كريمة الشانتيه وندخلوها تبرد