الخطوات
- 1
نقلب اللحم المفروم مع البصل بالزيت النباتي ونضيف الفلفل الاسود والملح ونتركه ينضج
- 2
نضيف الطماطم ونتركها 15 دقيقه على نار هادىه ، ونسلق المعكرونه بماء مغلي باضافه الملح
- 3
لتحضير البشاميل : نقلب الطحين مع الزبده 3 دقائق حتى يتحمص قليلا ثم نضيف الحليب بالتدريج مع التحريك المستمر لمده 7 دقائق ونضيف الملح ورشة جوزة الطيب
- 4
نخلط المعكرونه مع نصف كميه البشاميل ثم نضع طبقه لحم مفروم ثم بشاميل
- 5
نضيف الجبنة على الوجه وتدخل الفرن 20 دقيقه من اسفل ثم تحمر وتقدم.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11641991
التعليقات (3)