نضع في قدر لتر ماء وملعقة ملح وملعقة زيت على النار

بعد الغليان نضع المعكرونة السباجيتي الى أن تستوي

في هذه الأثناء نقلي اللحمة بالسمنة ثم نضيف البصلة المفرومة ونسويها ثم نضيف دبس البندورة

ونضيف نصف كوب ماء وملح وفلفل وندعها تغلي لمدة دقيقتين

نضيف المعكرونة الى هذه الصلصة ونقلبها خمس دقائق ثم نرفعها

نصنع البشاميل بوضع الطحين والزبدة على النار وتقليبها شوية ثم إضافة الحليب وتحريكه جيدا ليصبح الخليط كثيف نرفعه

نضع في صحن بايركس أو صينية المعكرونة ثم نضع فوقها صلصلة البشاميل ثم جبنة الموزاريلا

ندخلها الفرن المسخن على حرارة 180 لمدة ربع ساعة.